磷化锌被植物吸收后会转移到植物的其他部位,很快转变成无毒害的磷酸盐。田间使用磷化锌毒饵防治野鼠,不会污染食用植物,但对老鼠天敌和其他食肉动物会引起二次中毒,还会使鸟类的繁殖力、产卵率和孵化率下降。
人和哺乳动物对磷化锌都比较敏感,肉食动物取食中毒后死去的老鼠、鸡、鸭等,会引起二次中毒。由于磷化锌中毒的老鼠常常死在洞外,死鼠容易被猫、狗、猪等取食,引起二次中毒,因此,在使用磷化锌灭鼠时,要格外注意,管理好猫、狗、猪等。磷化锌在土壤中很快分解,释放出磷化氢,其中一部分释放于大气中,一部分在土壤中形成磷酸盐和锌的络合物,不会污染环境。